30 restaurants à Phnom Penh : mes adresses incontournables en 2026
Vous vous demandez où manger à Phnom Penh ? La capitale cambodgienne est devenue l'une des destinations culinaires les plus dynamiques d'Asie du Sud-Est. Entre restaurants khmers traditionnels, tables internationales, bistrots modernes et adresses de street food, les restaurants à Phnom Penh offrent une diversité impressionnante pour tous les budgets et toutes les envies.
Dans cette sélection, je partage mes 30 restaurants préférés à Phnom Penh, des institutions locales aux nouvelles tables qui font parler d'elles en 2026.
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Où manger à Phnom Penh selon les quartiers
Les restaurants de Phnom Penh sont majoritairement répartis dans quelques secteurs clés de la ville. BKK1 (Boeung Keng Kang 1) est le quartier le plus dense en bonnes adresses : cafés branchés, restaurants fusion et tables françaises y cohabitent. Le long du Sisowath Quay (Riverside), face au Mékong, vous trouverez davantage de restaurants idéaux pour dîner au coucher du soleil. Plus local, le quartier de Toul Tom Poung (Russian Market) concentre de la street food authentique et des petits restaurants de quartier. Enfin, Street 240 et ses environs restent une valeur sûre pour les cafés et restaurants avec virée shopping.
Conseils pratiques
Les restaurants à Phnom Penh ferment généralement tôt : comptez 21h–22h pour les restaurants locaux, minuit pour les adresses plus occidentales. Les prix sont très accessibles : un repas complet dans un restaurant khmer varie entre 3 $ et 8 $, une table gastronomique entre 15 $ et 35 $ par personne. La réservation est recommandée le week-end pour les bonnes tables. La plupart des restaurants acceptent le dollar américain et la carte bancaire dans les établissements plus établis.
Types de cuisine disponibles
La gastronomie à Phnom Penh est un reflet de l'histoire et de l'ouverture du Cambodge sur le monde. Vous y trouverez de la cuisine khmère traditionnelle (soupes de nouilles, amok, lort cha), des restaurants vietnamiens et thaïlandais tenus par des familles depuis des générations, une scène française bien établie héritée de la période coloniale, et une vague de restaurants fusion et de concepts modernes.
🍜 Cuisine khmère
Des soupes de nouilles Phnom Penh au lort cha en passant par le nom banh chok, la cuisine cambodgienne est la meilleure raison de s'attabler dans la capitale. Mes adresses de restaurant khmère privilégient l'authenticité des produits locaux et le rapport qualité-prix.
🥐 Restaurants français et occidentaux
Héritage de la présence française au Cambodge, Phnom Penh possède une solide scène de restaurants français. — des brasseries classiques aux bistros modernes, en passant par les tables d'hôtels de luxe.
🌶 Street food et petites adresses
Beignets de rue, marchés couverts, petites cantines de quartier : la street food de Phnom Penh est une expérience à part entière, souvent plus révélatrice de la vraie cuisine cambodgienne que n'importe quel restaurant gastronomique.
🍽 Bonnes tables
Pour un dîner en tête-à-tête ou un repas d'exception, Phnom Penh propose désormais des restaurants à la hauteur des grandes capitales asiatiques. Cadre soigné, service attentionné et cuisine créative.
