Ce restaurant chinois authentique, au décor moderne, est parfait pour les repas en groupe. Le menu offre une grande variété de plats : rôtisserie, nouilles, légumes, soupes, riz, poisson… De quoi satisfaire tous les appétits.

Mais si l'on pousse la porte du Duck Kingdom, c'est avant tout pour la rôtisserie : le canard et le poulet rôtis sont la véritable signature de la maison. Et que les choses soient claires, on n'est pas dans un boui-boui : la salle est soignée, confortable et es prix restent tout à fait corrects au regard de la qualité des produits.

C'est surtout un restaurant de plats à partager : on commande plusieurs plats que l'on dispose au centre de la table, et chacun pioche. Une formule idéale entre amis ou en famille, qui permet de goûter à tout.

À ne pas manquer : le canard pékinois, évidemment, et le poulet à la sauce soja.

J'y suis allée plusieurs fois et tout y est bon, sans exception. Les soupes d'abord — ma préférée reste celle au maïs et fruits de mer. Les plats sautés ensuite, avec un porc à la sauce aigre-douce qui vaut à lui seul le détour. Et enfin toutes ces saveurs si spécifiques à la cuisine chinoise, comme le poisson salé.

Bon à savoir : le Duck Kingdom compte deux adresses à Phnom Penh. Celle installée dans le centre commercial de Noro Lane propose une carte réduite ; on lui préférera donc le restaurant principal, à Raintree, pour profiter de l'ensemble du menu.

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